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强化食品安全需要多管齐下

作者：通州区商务局发布时间：2016/10/9　浏览人数：3197

一起由最高检、公安部挂牌督办的特大危害食品安全系列案近日宣判，该系列案件涉及江苏、安徽、上海、山东、天津等多个省市，涉及有毒狗肉1万余斤、毒鸟11万余只、氰化物1000余斤。经江苏省如皋市检察院提起公诉，34名被告人因犯非法买卖危险物质罪和生产、销售有毒、有害食品罪，分别被处以八年至三个月不等的有期徒刑；无独有偶，8月下旬，通州区骑岸粮库一只叫毛毛的狗，深夜被人明目张胆地毒害。
　　食品安全人命关天，一直以来，就有那么一些丧心病狂者，眼睛被金钱迷失了方向，常常不顾群众生命安危，干出许多伤天害理的缺德事。尤其是近年来，面对多次发生各类食品安全事故，甚至是重大事故，食品安全问题成为焦点，越来越受到人们的重视。让百姓吃上放心安全的食品，需要多管齐下。
　　加强监管。随着我国市场经济的不断深入，过去计划经济那种食品监管模式已越来越不适应经济的发展和人民对食品安全的需求，给食品安全监管工作提出了更高的要求，这就要明确食品安全监管部门责职，要投入更多人力物力，从食品的每个环节抓起，从源头上杜绝食品不安全因素发生，确保食品安全监管无盲区。另外，千万不要在食品安全监管上再出现扯皮和踢皮球现象。
　　加大处罚。2015年10月正式实施的《食品安全法》，被称为“史上最严的食品安全法”，因此监管部门要严格执行《食品安全法》，司法部门对那些丧心病狂的违法者，要加大处罚力度，让犯罪分之无利可图，无机可乘。完善制度。随着经济社会的不断发展，一些食品领域的不安全因素逐渐显露，还有些隐患仍未被发现，这就需要我们不断发现新情况，不断完善规章制度。尤其是随着电子商务的迅猛发展，食品安全面临了新的考验和挑战，给食品安全监管和制度的制订提出了新要求。
　　群众参与。由于食品生产经营主体众多，点多面广，许多违法行为隐蔽性极强，监管难度比较大，保障食品安全的任务十分艰巨，这就提醒我们，食品安全除了监管部门需要加大监管和处罚力度，实现行政执法与刑事司法的有效衔接以外，监管部门不能单打独斗，需要充分发动群众，让社会公众一起参与食品安全监管。就如皋这起特大危害食品安全系列案而言，要不是2014年11月，如皋市白蒲镇的张大爷的宠物狗乐乐不见了，张大爷在一处收购点发现了惨遭杀害的乐乐后举报，说不定犯罪分子现在还逍遥法外，不知道还有多少人宠物狗被杀害，也不知道有多少百姓受到毒害。

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