2011年国内小麦市场回顾

    由表2可以看出，四季度南方小麦产区行情整体呈现稳中趋弱的态势。江苏大部分地区小麦价格走低，按夏收时收购成本加上运输费、仓储费、银行利息等相关费用，市场行情已跌破盈亏平衡线；安徽市场受局部需求增加，小麦行情略有回升。

    南方销区面粉加工企业开工率较往年相比明显降低，面粉价格稳定，走货平缓。12月份受“节日效应”提振，厂家开工情况略有好转，但制粉麦的行情基本维持弱势。江苏2011年产普通红麦到广东地区港口价格2240-2260元/吨左右，较9月末下跌40-60元/吨；江苏产中低筋红小麦到广东港口报价2300-2320元/吨，下跌30元/吨左右；高筋红小麦到港口报价2350元/吨左右，下跌10-30元/吨左右；优质白小麦9023到广东港口价格2350-2390元/吨左右，大幅下跌100元/吨左右。南方销区行情大幅走低的一个重要原因是受到低价国际小麦的冲击。

    阶段关注一：传统旺季不旺  “买方”市场逐渐形成

    今年小麦继续增产，国内小麦市场整体呈现供需宽松格局。政策性方面，国家每周保持300万吨的临储小麦投放；市场方面，受腾库需求、还贷压力、行情平稳及后市预期等多因素的影响，大部分贸易商和粮库出售小麦积极，加之产销区部分省市小麦轮换/竞价交易陆续展开，小麦市场供给较为宽裕。但终端市场需求不旺，主要是面粉销售市场竞争激烈，行情整体不如往年，走货平缓，加工企业上调面粉价格难度较大。另外，受全球小麦丰收、出口竞争加剧及对经济前景的担忧，国际小麦价格震荡下行。因而面粉加工企业并不急于做高小麦库存，直接抑制小麦价格的上涨空间，买方市场逐渐形成。

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